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楼主: 老传承
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独生子女家庭如何吃年夜饭?

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  • TA的每日心情
    A
    昨天 17:05
  • 签到天数: 356 天

    连续签到: 1 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2019-2-8 10:31:54 | 显示全部楼层
    老梅 发表于 2019-2-5 20:52
    吃年饭事小,日后靠谁养老?

    只生一个好,国家来养老

    该用户从未签到

    发表于 2019-2-8 12:19:39 | 显示全部楼层
    难得团圆的年夜饭

    年夜饭是一家人的团圆饭。而且,一定是要在大年三十那天晚上,一大家子聚齐了人,一起举筷子开吃的,那顿丰盛的晚餐。
    记得小时候,爸妈为了这顿团圆饭,要忙活好几天。一定要买肉、剁肉、炸肉圆子;一定要买鱼、刮鱼红、做鱼圆子;我们湖北的一定要买排骨、买藕、在砂锅吊子里煨排骨藕汤。
    我们家一定会有什锦菜,把十种寓意吉祥的菜切成丝装在一个盘子里。一定要有条只能看不能吃的一条整鱼。外婆说那是条听话的鱼,听我们在年里说了些什么话。外婆嘱咐我们过年的时候不能说脏话,过完年后那可是要传给玉皇大帝听的哦。
    吃饭前,一定会把门关了,一家人坐齐了,一起开吃,一起说吉祥的祝福语。
    有时,家里经济好一点的时候,便有多的钱买挂鞭炮,在屋外放了响,在劈哩叭啦的热闹声中,大家举杯同庆。大多时候,只在最后一个忙着做菜的妈妈上了桌后,便顺手关了门,开始吃起来。

    几十年过去了,丰盛的一餐饭,已经是日常里便能吃到的平常事了。慢慢的,也不用攒了钱,买齐了东西;也不用大家一起动手自己操办这及其重视的一顿饭了。
    再后来,渐渐的不在家里吃年夜饭了,早早的在大一点的餐馆预下一年一度的团圆饭。

    只是,年夜饭越来越不能在大年三十的那天晚上吃了,或人聚不齐,或吃年饭的时间不能排在三十那天晚上,甚至除夕一整天里都预定不到一桌年饭。
    最难办的,就是人聚不齐了。

    聚不齐人,在我家已经是近几十年的事了。最早是我大学刚毕业的那年,二十岁才满几天(现在来看还是小孩哦),一个人在外面守着三个车皮的十来台设备车,一连好多天,一个陪你说话的人都没有。
    过年了,特别想家。于是,我丢下三车皮的设备车,买了三十晚上的火车票回了武汉。三天年后,返回原地,继续待命。
    这是我第一次,也是唯一一次“擅离职守”(请示上级,上级领导让我看着办。)也是第一次,我家没能团圆的年夜饭,

    打哪以后,回家过年,吃团圆饭,我是一年有,一年没有的,轮着过。
    回武汉工作后,该年年吃团圆饭吧。
    实际上,更是奢望了。

    大约十年前,单位刚入职一个大学毕业生,一看三十那天安排他值班,他就囔囔着要找人调班,“我们家要在三十那天吃年饭”。大伙看都没看他一眼,都默默的,没出声。
    再之后,就没听说过谁提出三十里不值班的事了。小伙子该明白了,我们不在家吃年夜饭,才该是常事。

    工作忙的吃不上年夜饭,这工作不忙的也吃不上年夜饭了。
    近几年,年边一到,就是放大假,也就该考虑外出旅游了。近的,庐山、黄山、蕲春;远的,香港、澳门;看雪的到东北,看海的到三亚。回来的人说,比较而言,年味,还是广东南方的浓啊!

    如今,过年的武汉寂寞了。寂寞得大家都急着往外跑,在别处过年。

    汉网网友们!
    过年了,快乐着你的快乐,幸福着你的幸福吧。如果谁的生活还在苟且,想想不是还有诗和远方吗!至少,还有眼前的年夜饭吧。

    该用户从未签到

    发表于 2019-2-8 19:58:59 | 显示全部楼层
    本帖最后由 KSWP 于 2019-2-9 09:41 编辑
    老传承 发表于 2019-2-8 00:11
    一家人团聚.一年吃顿年夜饭.这是中华民族几千年来养成的忠孝习俗.敬老爱幼.家和万事兴啊.金窝银窝不如家 ...

        谈起春节的变化,我又要扯到前后三十年的问题上来了,肯定有人不服气,但我还是要说。——洋人的圣诞节还是几千年前的原汁原味,而我们的春节已经变成一种不堪忍受的怪味了。

        洋人的圣诞节几千年来,几乎没有任何本质上的大变化,有变化的只是圣诞礼物的不同而已。

        而中国传统的春节,在1978年“分田到户”之后,几乎变得不成原样和人样了,甚至变得恐怖了。比如说压岁钱,我不知我们祖辈给压岁钱是怎么给的?

        我小时候在文革时,一般压岁钱是可给可不给的。在文革时期,哪怕有的家庭还保持着给小孩子压岁钱的传统,但所有大小亲戚全加起来所给的压岁钱,其金额一般不会超过当时一个最低级别工人工资10%的3元钱左右。

        而今天,我们的最低工资标准只有一千元左右,而孩子们的压岁钱多则几万元,少则绝对不会低于一千元。

        是因为我们的经济翻了N番吗?——你就是翻了N番,压岁钱也不至于高于中国人民的最低工资标准啊。

        在我们欧美、小日本帝国主义国家里,哪怕我是亿万富翁,我在给孩子压岁钱时,那是绝对不允许超过这个国家最低工资标准的。——这不是钱多钱少的问题,而是普世价值观的道德标准问题。因为孩子的压岁钱一旦超过了当地最低工资标准的话,那这个孩子就不会把广大人民群众放在眼里了。

        改革开放之后,很多佑派公知们要全盘西化学习美国。没问题,你就是全盘西化学美国,你们学到了美国的先进思想没有?根本没有学会,而是把西方的糟粕全学来了。

        欧美帝国主义的圣诞节影响了我们整个中国,而我们中国自己的传统春节已经越来越没有年味了。——问题在哪?问题就在“分田到户”之上,把人心全搞散了。




    该用户从未签到

    发表于 2019-2-8 20:20:57 | 显示全部楼层
    本帖最后由 KSWP 于 2019-2-8 20:33 编辑

    再来谈过年炸鞭。——这是我们几千年来的传统。结果,改开之后,原来过年好好的炸鞭传统也完全变味了,



    这是我在2011年写的文章,大家先看看我的观点对不对——《请政府严格控制鞭炮的当量和响数》

    记得改革开放以前,炸鞭是我们小孩子最快乐的事。、

    那时都是买几百响的鞭,一千响的鞭就很不得了啦。一点点拆下来炸,炸几天也炸不完,大街上到处是小孩们高兴放出的零星的鞭炮声,大人们忙着年货,我们小孩子口袋里装一个个拆散小鞭三五成群地到处放,节日气氛祥和欢快。

    不知从何时起,就变了味。感觉是从85年开始,几千几万响的鞭,从五楼或六楼吊着一直炸下来,一年比一年厉害,让人受不了,最后政府无奈只得禁鞭。

    但是,禁鞭又使中国的春节没了节日味道,有被西洋节日取代的趋势,政府无奈,又只得开禁鞭炮。

    过去的鞭当量很小,我们小孩子都可以用手捏住鞭的屁股炸而不会伤手,那时一千响的鞭里面有几个大炮我们都高兴得不得了。

    不知怎么搞的,现在鞭的当量全是我们当年俗称的威力非常大的“电光鞭”。那时的电光鞭只是一小盒一小盒地卖,估计是出于安全,土产公司一般卖的一盒只有一百响左右。而现在却是最低的是几万响,甚至是成卷地炸。再加上低素质的人相互攀比,越炸越厉害,炸得整个城市震耳欲聋,浓烟滚滚,一地的泥土。一阵狂炸之后,整个城市一片狼藉,给人们的生活和身体健康带来及大的影响和危害,大人小孩子都受不了,老年人就更受不了。

    我们是城市,不是农村,城市空间狭小,受不了这样狂轰乱炸。

    强烈要求政府严格限制鞭的当量和响数,把当量控制在一定范围,如果当量控制不住,那就控制响数,不得超过一千响。严格控制购买数量,每家每房只得购买一千响,政府统一凭票销售。如果实在是控制不住,干脆还是禁鞭算了,由政府统一放焰火。

    (为什么好好的炸鞭传统,会突然变味呢?下节解读)



    该用户从未签到

    发表于 2019-2-8 20:36:49 来源:汉网社区 | 显示全部楼层
    本帖最后由 哥特有财 于 2019-2-8 20:46 编辑

    吃年饭事小,独生子女家庭如何养老?这才是大问题
    人一但过七十,几乎普遍大病小病不断,三天两头进医院住院。
    有独生子女的家庭,夫妻中年,孩子正上初高中的。两边老人同时生病住院的,这边爹爹心梗急救,那边丈母娘肿瘤化疗,家里小孩正读初中或高中的,那才叫个急呀!
    独生子女家庭,老年人如何养老,真是个大问题?有个三病四痛,甚至生活不能自理瘫痪在床,怎么办呀?许多老人年已七八十,依然会得癌症,太多太多。人生在世无疾而终,就是圆满了!也实现不了。患重大疾病的,晚景凄凉,生不如死。

    该用户从未签到

    发表于 2019-2-8 20:54:09 | 显示全部楼层
    过年本来就是建立在农业社会以父系血缘关系的大家庭基础之上的东西,现在这种大家无论是物质还是思想庭瓦解了,所以过年的年味就黯淡了。现在物质很充足了,吃什么已经无所谓了,过年剩下的就是讲究家庭团圆。所以如果要维系过年的特殊味道,就要废除计划生育,然后尽量恢复传统的生育观,让每家每户都多子多孙。然后大家平时各顾各的小家,到过年时大家庭团聚,这样才能体现过年的特殊性

    该用户从未签到

    发表于 2019-2-8 21:10:25 来源:汉网社区 | 显示全部楼层
    本帖最后由 哥特有财 于 2019-2-8 21:12 编辑
    Autobots 发表于 2019-2-8 20:54
    过年本来就是建立在农业社会以父系血缘关系的大家庭基础之上的东西,现在这种大家无论是物质还是思想庭瓦解 ...


    已经放开两胎了,事实上,假如你足够有钱,生养七八上十个也没人阻止。手头没几百万现金,根本不要想生二胎。否则,大人养着累,子女受不到良好教育,只管生不管养,那是害了他们。
    问题是,一般普通人,养一个都累。现在的养育成本,子女教育成本太高了。
  • TA的每日心情
    A
    2019-4-10 16:40
  • 签到天数: 51 天

    连续签到: 1 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2019-2-9 06:37:03 | 显示全部楼层
    楼主每天要操几多心哦。儿孙自有儿孙福,您老人家就安享晚年好了。

    该用户从未签到

    发表于 2019-2-9 09:56:36 | 显示全部楼层
    本帖最后由 KSWP 于 2019-2-9 10:24 编辑
    哥特有财 发表于 2019-2-8 20:36
    吃年饭事小,独生子女家庭如何养老?这才是大问题
    人一但过七十,几乎普遍大病小病不断,三天两头进医院住 ...

    过年过得好不好,与“独生子女政策”没有任何直接或间接的关系。


    说不定儿孙满堂所带来的灾难,比独生子女更加之恐怖。这个问题,在《红楼梦》、《家春秋》和《大宅门》中已经说得很清楚了,它们都是传统“儿孙满堂政策”所带来的家庭悲剧。

    因此,哪怕就是四个老人(父母和岳父母)全都得了癌症在医院里抢救,两个子女也能在医院里把春节过得完美如初。

    当年在《白毛女》时代,杨白劳穷得在春节时只能给喜儿买一根红头绳,那都比今天现在的春节过得是幸福、快乐和有滋有味的。——人家《白毛女》一家还是单亲家庭咧!对不对?

    因此,春节过得有没有年味,其与物质条件、儿孙多少几乎没有任何直接或间接的关系。

    那问题出在哪里呢?大家好好想想看?——为什么今天的青年人喜欢过怪诞节,而不喜欢过春节呢?



    请大好好地看看——今天的人们还在怀念文革时候的春节啊。尽管今天的喜儿吃好了、长胖了、人也老了、芭蕾舞也跳不动了,但她还是非常怀念过去的春节。这是为什么呢?请大家好好想想看?






    该用户从未签到

    发表于 2019-2-9 12:04:25 | 显示全部楼层
    本帖最后由 KSWP 于 2019-2-9 12:05 编辑
    Autobots 发表于 2019-2-8 20:54
    过年本来就是建立在农业社会以父系血缘关系的大家庭基础之上的东西,现在这种大家无论是物质还是思想庭瓦解 ...



    不要在客观上找问题,而是要在主观上找问题。——有点老年痴呆了,我对客观和主观,我都分不清楚了,不知我这说提对不对。


    春节的原理很简单,就是在春节的这几天一家人好好地团聚一下,大家围坐在一起计划一下明年的打算,其与饭菜的好不好吃没有直接和间接的任何关系。

    因为团聚时来的人多,所以菜就做得多一些。平时人少只吃两个菜,春节这时候可能因为人多就得做十道菜。这十道菜其实都是我们平时吃过的,只不过在三十或春节这一天集中起来了。

    反正是一家人围坐在一起商量明年的计划,你是儿孙满堂也好,你是独生子女也好,其两者的差别只是在人数上,而本质上没有差别。——这就好比你一个集团军能打胜仗,我一个小分队也能打胜仗。

    现在的问题是,不管是儿孙满堂也好,还是独生子女也好,现在很多年轻人对春节没感觉了,而是对圣诞节非常热衷,这个问题那就是社会问题了。

    再说简单一点——你有八个孩子,我只有一个孩子,你一家10个人围坐在一起吃年饭我不羡慕,我只希望我那一个孩子能回家与我们一起吃年饭。

    如果我那八个孩子都不想回家吃年饭,那生一个和生八个,有什么意义呢?

    因此,今天的问题,不是有多少人能围坐在一起吃年饭的问题,而是这年饭还有没有必要吃下去的问题?因为春节的意义不在于吃饭,而是在于团聚。



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