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楼主: 园艺
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[快乐茶馆] 过了这个月就再吃不到的水果,原来这么大补!

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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-4-9 08:13:08 | 显示全部楼层
    原料:桑葚300g、白糖80g
    步骤:
    1.桑葚清洗干净。
    2.加白糖腌制两个小时以上。
    3.将腌制出来的水到出备用。
    4.将桑葚用小火慢慢煮。
    5.煮的时候用铲子不听压,搅拌。
    6.看到锅内水分比较少的时候将第三步倒出的糖水倒锅内,继续搅拌十分钟左右,待桑葚没有大的颗粒即可。
    好豆秘籍:
    桑葚先用糖腌一下方便出汤汁,这样后面在煮的过程中就不用加水了,汤汁更加浓厚香甜。自己做的果酱没有防腐剂,放冰箱可以保存三天左右。

    【自制桑葚酒】
    by.美姐姐的小资生活
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-4-9 08:14:19 | 显示全部楼层
    原料:桑葚1篮、白酒1000g、枸杞适量、冰糖适量
    步骤:
    1.准备好泡酒的桑葚,买的时候一定要多看看新不新鲜,我是自己摘得所以就不用担心这个问题啦没有想到过了一夜居然还是蛮新鲜的。
    2.捡去压坏的,发霉的,然后用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的哦。
    3.我用的是老冰糖,就是土冰糖,买来的时候比较大块,我就敲了几下,没有敲得特别小,但是如果你买的是包装袋的就不用敲直接用就可以了。
    4.准备好用泡酒的瓶子,一定要无油无盐,我是提前一天洗干净。
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-4-9 08:15:13 | 显示全部楼层
    5.准备好白酒,我是那种高粱酒,就是农村里酿出来的,不要黄酒和米酒,高度的白酒易保存哦。
    6.接着一层桑葚一层冰糖,再加一点枸杞就可以啦。
    7.然后倒入白酒,一定要没过食材。
    8.放在阴凉处密封保存。
    9..一周后即可饮用,但据说时间越长口感越好哦!
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    2018-7-20 13:42
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2018-4-9 11:27:02 | 显示全部楼层
    养眼养颜养身,的确秀色可餐。
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-4-9 20:26:53 | 显示全部楼层
    也红也黄 发表于 2018-4-9 11:27
    养眼养颜养身,的确秀色可餐。

    谢谢您的关注和赞赏!,晚上好!
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2018-4-9 21:30:14 | 显示全部楼层
    多谢分享,问好园版!
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     楼主| 发表于 2018-4-10 05:45:59 | 显示全部楼层
    金秋 发表于 2018-4-9 21:30
    多谢分享,问好园版!

    谢谢金版,早晨好!
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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2018-4-10 05:47:50 | 显示全部楼层
    谢谢金版鼓励,早晨好!
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2018-4-10 06:16:06 | 显示全部楼层
    园艺 发表于 2018-4-10 05:45
    谢谢金版,早晨好!

    谢谢,园版早晨好!
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     楼主| 发表于 2018-4-10 20:41:41 | 显示全部楼层
    金秋 发表于 2018-4-10 06:16
    谢谢,园版早晨好!

    谢谢金版,晚上好!
    我这个帖子昨天上长江网,他给我删了,真气人!
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