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[美味探店] 饮食文化的完美诠释

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发表于 2017-12-18 11:37:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

日前,与一帮好友慕名前往武汉最大素食文化交流社区——武汉水岸国际F6漫时区中间广场,应邀前往武汉洽禾素食茶馆品尝素膳套餐,亲身体验到中华传统饮食文化的无穷魅力。
茶馆以中式古典风格装修,布局典雅,儒、释、道氛围浓郁,厅堂内外,窗明几净,清静安宁,实属闹市之中难得的养身养心之所。
征得店主应允,进得后厨观摩,见一帮厨师正在摆盘备餐,巧手翻转,如妙笔生花。若不是身后有熊熊炉火和沸水蒸汽升腾,还真错以为此处是工艺雕刻师的操作间哩!
不一会,落坐聆听店主介绍开店初衷,推崇传统素膳之健康理念,受益匪浅。随后,五个不同的套餐轮番呈上,看着那艺术品般的摆盘之物,明知是品尝之食,却迟迟不忍下箸,行为举止不知不觉优雅起来,全然没有平日粗俗的狼吞虎咽之态了。看来,这饮食中一旦融入了文化,也的确可以改造人,影响人咧!请欣赏现场拍摄的实景图片——
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