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[小吃零食] 【散文】记起了第一次吃老亲娘做的鲜肉大包

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该用户从未签到

发表于 2017-9-22 11:40:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

  记起了第一次吃老亲娘做的鲜肉大包
  
  在跟老婆结婚之前,没有上门去拜见她的家人。因为老婆的家在外地,于是就免了。
  
  老婆是一个非常不一样的女人,有见解,有担当。一个人在武汉工作,什么事都是自己给自己做主。就连结婚这样重大的事情也是先斩后奏。
  
  老婆怀孕了,都五个月了,遇上十一国庆节放假,她就决定回家去看父母。这回也是我第二次去她家,第一次是结婚后赶上元宵节,借机去他家上门,那也是第一次见到了她的父母和弟弟妹妹。
  
  从五一到十一,我儿子在老婆的肚子里生长了五个月,当然已经出怀了。到老亲娘家已经是晚饭时分了,一家人都聚在一起说话,毕竟老婆是家里儿女中的老大,结了婚,怀了孩子,自然就是天大的喜事。
  
  第二天早上起了床,老亲娘把早餐做好了。我们坐到桌子上来,桌子上有糯米粥,小咸菜,小卤菜,还有炒菜。我以为这就是早餐了。这时老亲娘端上一笼刚出笼,热腾腾的鲜肉大包。还一边说,吃吧,吃吧,还有一笼也快蒸好了。
  
  我是第二次到老亲娘家,吃的时候还比较斯文。老婆可就不一样了,到家了,想咋地就咋地,她就不讲客气了。
  
  我吃到第二个包子的时候,问老婆,你吃了几个?她说:五个。我的个天!这也太夸张了点,那哪里是吃?分明是狼吞虎咽。但马上我就想明白了,记起了我妈给我说过的一句话。她说:女人怀孕,一个人吃饭,两个人拉屎,是要多吃点,吃好点。
  
  要说起吃包子,那也是很寻常的事情,但这次吃老亲娘做的包子就不一样。老亲娘是东北辽宁人,做面食是她的拿手好戏。她做的包子发面不用酵母,只用他自己留下的老面。那面发的又蓬松 又有嚼劲,又有麦香味道,口感特别好。而肉馅用的是当天宰杀的新鲜猪肉,味道特别鲜美。
  
  吃了很多种包子,都基本记不得什么味道了,但是那次吃了老亲娘做的包子,几十年过去,那味道,那口感,依然记忆犹新。
  
  又想起一件事情,我至今还蛮后悔。就在前几年,接老亲娘到武汉来过年。到了腊月三十要吃饺子,就说去超市买湾仔水晶水饺。老亲娘问:难道比我包的饺子还好吃吗?我顺口说道,比我们包的饺子好吃。我的话一出口,就发现老亲娘有点失落。因为过去我们都是说她包的饺子最好吃。我不经意的一句话,是不是会伤害到老人了呢?
  
  都是陈年老事,也不加修饰,就像谈家常一样说出来。像什么呢?不是小说,也不是新闻,就叫散文吧——一篇谈家常式的散文。

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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2017-9-22 14:40:40 | 显示全部楼层
人的一生是要经历很多事情的,有些事情过就过去了,也记不得了。有些事情会记得一生。
  • TA的每日心情
    A
    2015-10-21 16:17
  • 签到天数: 303 天

    连续签到: 1 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2017-9-22 19:15:07 | 显示全部楼层
    你说的我都要流口水了,我母亲是辽西人,包的包子也好吃,尤其是羊肉馅儿的,一点也不膻,非常鲜美,至今难忘。

    该用户从未签到

    发表于 2017-9-22 21:04:35 | 显示全部楼层
    每个人心中妈妈做的饭菜就是家的味道。

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2017-9-22 21:09:53 | 显示全部楼层
    武桥 发表于 2017-9-22 19:15
    你说的我都要流口水了,我母亲是辽西人,包的包子也好吃,尤其是羊肉馅儿的,一点也不膻,非常鲜美,至今难 ...

           老婆老家在辽宁本溪。满族,镶黄旗人,祖上曾经有人官至九门提督。但老亲娘祖籍山东,是汉族,先辈闯关东去的东北。

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2017-9-22 21:13:20 | 显示全部楼层
    本帖最后由 柔水轻风 于 2017-9-22 21:20 编辑
    老梅 发表于 2017-9-22 21:04
    每个人心中妈妈做的饭菜就是家的味道。

           就是。我每们毕竟是经历过困难时期的人,那时妈妈为了我们能吃好,是动了很多脑筋的。现在的年轻人就不一样了,从小就没受过苦,没体验就没感觉。

    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2017-9-23 21:23:39 | 显示全部楼层
    如今老人家年岁已高,蒸包子包饺子是干不了的,但那浓浓的味道依然留在记忆中。
  • TA的每日心情
    A
    2017-8-3 10:29
  • 签到天数: 1 天

    连续签到: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-9-26 11:05:05 | 显示全部楼层
    真情实感,永远不过时的,我母亲也很喜欢做面食,做完就喜欢问我好不好吃
  • TA的每日心情
    A
    2018-1-15 15:47
  • 签到天数: 1147 天

    连续签到: 1 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2017-9-26 14:13:07 | 显示全部楼层
    儿时难忘的记忆体现的就是家。

    该用户从未签到

    发表于 2017-9-26 16:37:16 | 显示全部楼层
    妈妈做的菜永远是最好吃的
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