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楼主: 学到老
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[健康之友] 养生知识天天说(不断更新)

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    [LV.8]以坛为家I

     楼主| 发表于 2018-5-10 07:33:30 | 显示全部楼层
    1)以菠菜为代表的绿叶蔬菜是我们膳食中叶酸最为丰富的来源。叶酸最被熟知的功效,是预防婴儿出生缺陷。最新研究发现,叶酸摄入不足也是导致心脑血管疾病发生的重要因素。
    2)睡得好脑力足  。成人每天应保证7~8小时睡眠。睡眠是脑力修复的最好方法,修复受损脑细胞,缓解和释放脑神经压力。睡觉时脚稍微垫高,可促进大脑的血液循环及营养供给
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2018-5-10 15:56:31 | 显示全部楼层
    学到老 发表于 2018-5-10 07:33
    1)以菠菜为代表的绿叶蔬菜是我们膳食中叶酸最为丰富的来源。叶酸最被熟知的功效,是预防婴儿出生缺陷。最 ...

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    [LV.8]以坛为家I

     楼主| 发表于 2018-5-13 12:13:07 | 显示全部楼层
    1)碱是B族维生素的天敌。谷物里的B族维生素较为丰富,但是熬粥的时候加了碱,会让其中的大部分维生素B1和部分维生素B2损失掉。为了炒出口感嫩滑的肉片,很多人喜欢将其提前用碱腌一下。然而,碱会使肉中大量的B族维生素损失殆尽。
    2)尿酸高的人。每日饮水2000~3000毫升,以水、碱性矿泉水为好,不推荐浓茶、咖啡和碳酸饮料,必须限制饮酒。坚持适量运动,高尿酸血症患者较适合快走、慢跑。
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     楼主| 发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    1)皮肤在晚10~11点进入保养状态,长时间熬夜,人的内分泌和神经系统就会失调,使皮肤干燥、弹性差、晦暗无光,出现暗疮、粉刺、黑斑等问题。
    2)普洱茶多为压紧型,第二泡时茶叶往往没有完全展开,所以精华要从第三泡开始,一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。如果是陈年茶砖、茶饼,应先用茶刀取下部分茶叶,通风放置两星期再冲泡味道更好。
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    学到老 发表于 2018-5-16 09:44
    1)皮肤在晚10~11点进入保养状态,长时间熬夜,人的内分泌和神经系统就会失调,使皮肤干燥、弹性差、晦暗无 ...

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     楼主| 发表于 5 天前 | 显示全部楼层
    1)经常炒菜的人和职业厨师,可以多吃富含胡萝卜素的黄色和绿色蔬果,如胡萝卜、花椰菜、菠菜、南瓜等食物,有益肺部健康。
    2)抽油烟机要早开晚关。开火之前就打开抽油烟机,能最大限度的减少有害气体。如果采用了煎炸、爆炒等方式,还应在熄火3~5分钟后再关停抽油烟机。因为炒菜结束后,仍有未排干净的废气残留在厨房,晚点关抽油烟机,能确保有害气体完全排出。
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     楼主| 发表于 3 天前 | 显示全部楼层
    1)双花荷叶茶降血脂。做法:干荷叶3克,金银花、菊花各6克,冲入开水,加盖泡5分钟。功效:荷叶能清暑、降脂。菊花能清肝。金银花清热、解毒。
    2)老年人服山楂红糖水。老年人如果有高血脂、动脉粥样硬化的话,可以取10枚山楂,用红糖熬水喝,红糖加多少没有定数,根据自己的口味即可。其中,山楂可以活血化瘀,红糖可以补血生血。
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     楼主| 发表于 3 天前 | 显示全部楼层
      在温饱问题解决以后,追求健康长寿是很多人的美好愿望。但是,我们需要追求怎样的健康?
      上个星期门诊,一位60岁的先生要求做胸部CT检查,问他有什么症状,他回答“咳嗽”。但是,仔细询问,发现他所说的“咳嗽”只是早晨起来清嗓,少许白痰,然后一天无事。而且他半年前体检,胸片检查没有问题。我很不解,那为什么非要做CT呢?从外表上看,他是个健康的成年人。原来,前一天晚上他看了电视里面的关于肺癌的健康节目,就赶快到医院来做CT筛查是否患肺癌。
      过了没多久,又进来个妇女,也要求做胸部CT检查。我问她:是不是看了关于肺癌的健康节目?她很佩服地看着我,表扬我“果然是专家”。
      还有一位刚退休的女病人,主诉“胸闷两月”。翻开病历,前面已有几位医生给她看过,各种检查全部正常。详细询问她的病史,胸闷症状并不重,活动后胸闷还会减轻,家庭生活也很幸福。但是,就是因为这两个月的“胸闷”,她不停到医院看医生。
      人们到底需要怎样的“健康”?
      何谓“健康”?世界卫生组织(WHO)给健康下的定义太笼统。WHO说,“健康不仅是没有疾病,而且包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康。”首先,怎么定义“没有疾病”?是不是按照现在医学手段,各种检查正常就是“没有疾病”?那么,这个“胸闷”的妇女可以诊断为“躯体健康”。那么,她是不是“心理不健康”?一个人有症状看病,追求健康长寿,怎么能诊断“心理不健康”?
      所以,我想,是不是我们把“健康”的定义理解错了?是不是我们要求“身体健康”太苛刻了?
      为了“健康”,我们要求医生给我们做各种检查;为了“健康”,我们要求自己身体不能有任何一点症状;为了“健康”,我们要求自己的身体有点症状必须马上痊愈。
      可是,有时候,我们想过没有:为了“健康”,我们是不是给了自己更大的压力?各种养生、保健,各种饮食建议,各种偏方,各种“不能吃”。
      有时候,我想,我还不如干脆承认“我不健康”算了,这样我活得压力还小一点。我“健康”了,又能怎样?我“健康”了,是不是真的能为社会、为家人多做些什么?
      前几天看了一段微博,讲的是北京大学哲学系是真正的长寿系,一半以上的教授年龄在80~90岁。我相信,真的相信。因为,真正的健康和长寿的秘诀是:生活有目标,有事情做,我做的事情对别人有帮助、有意义,我做的事情真正能让我感觉快乐。
      快乐的、有意义的工作才是真正的保健品!
      而且,人不能对自己太苛求,不能太苛求“身体健康”。有时候,身体有点不健康,可能更好,生活更完美。
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     楼主| 发表于 前天 12:09 | 显示全部楼层
    1)吃太咸的食物会让咽喉非常难受,组织脱水时更容易出现炎症,也会降低黏膜对病毒和细菌的抵抗力。患咽喉炎的人更要避免吃过咸的食物。
    2)鸡蛋健康吃法:水煮蛋不加一滴油、烹调温度低、蛋黄中的胆固醇也未被氧化,是对心脏最有益的吃法。
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    发表于 前天 12:16 | 显示全部楼层
    学到老 发表于 2018-5-18 06:54
    1)经常炒菜的人和职业厨师,可以多吃富含胡萝卜素的黄色和绿色蔬果,如胡萝卜、花椰菜、菠菜、南瓜等食物 ...

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