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楼主: 花楼百子
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渐行渐远的武汉老行当(系列)

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    [LV.10]以坛为家III

     楼主| 发表于 2017-12-27 16:32:34 | 显示全部楼层


                           四十三、媒婆

    媒婆是旧时以说媒为职业的妇女,存在历史悠久,有官媒和私媒之分,是古时男女婚配的重要中间人。

    媒人在过去有重要地位,孟子把“父母之命,媒妁之言”放在同等重要的位置。封建社会的自然经济形态把人局限在家庭里,相互之间不了解很隔膜,即使自己家儿女已经长大成人,还不知道哪家需要嫁女娶媳。就委托他人曲道求之,有一个媒人从中斡旋是最好不过的了。

    中国古代许多封建王朝都设有官媒,由他们来管理黎民百姓的婚姻,《红楼梦》中就多次有官媒记载,第77回有“官媒来说探春,由此官媒制度可见一斑。官媒制度早在周代就已经出现,当时的媒官被称为“媒氏,从国家领取一定的俸禄,执行公务。常言道:“说好一门亲,好穿一身新”,反映了媒人的收入状况。

        过去的媒婆以说媒为生,走东家串西家,有多少未婚男女尽在掌握中。为了凑成一对婚姻,有的不惜采用抗蒙拐骗的手段,加上过去没有像今天一样有那么多的社交方式,男女双方的情况全凭媒人一张嘴。曾有“媒婆媒婆,撮吃撮喝”之说,我表叔曹文瑞就是一例。表叔从小双腿残疾,加上又是驼背,人倒长得英俊潇洒,但就是难找合适的婚配。家里只能托媒人撮合。有一位姓陈的姑娘,也是年纪好大了没出嫁,脸上长有蛮多麻子,相貌自然差一些。媒婆就两边说各自优点,说我表叔家底宽裕,老字号曹正兴的继承人。说对方是军队团长抱养的女儿,父亲有权有势。这一说,双方有些动心。随后女方提出看人,那天陈姑娘在维安里店铺远远看去,表叔只是坐着不动,面朝街面,女方一看果然是一表人才,就有些欢喜。男方也远处瞧看陈姑娘,也觉得五官端正,身材苗条,也就答应这门婚事。事后当然有些受骗感觉,莫办呢!已经是既存事实了,又不能退婚,但一想各自都有缺陷,各自也有长处,时间一长,也就想过来了。后来,日子过得还不错。


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     楼主| 发表于 2018-1-1 15:09:56 | 显示全部楼层


                      四十四、接生婆

      我妹夫的妈就是一位接生婆,家住汉川马口镇,乡亲们亲切叫她“三太”。她接生的孩子数也数不清,她九十六岁去世,给她送葬的人也不计其数。

    接生婆不好当,通常拎着蓝布包袱,里面的工具很简单,一把剪刀、一块毛巾、一个脸盆。做这一行主要是经验。过去没有什么检查仪器,对孕妇腹内的情况只能凭经验。三太从四十多岁就干这事,到七十多岁还有人请她去接生。不管什么时辰,什么天气,只要哪家产妇要生了,她必须立刻赶过去,经常是深更半夜被叫醒,甚至冒着大雨、大雪往人家屋里赶。

    产妇家里对“三太”充满期待,一进门主人便双手捧上一碗糖水鸡蛋。“三太”吃完鸡蛋,洗洗手,走进内房,仔细询问、观察,马上吩咐家里人该干些什么,主人俯首站立惟命是从。

    旧式分娩有立式、半跪式、仰卧式和坐盆式。经验丰富的“三太”一边轻声对孕妇说:“不要怕,一下子就会好了。”让孕妇尽量减少恐惧和慌张。一边面授机宜:“屏气,用劲、再屏气、再用劲”。当婴儿呱呱坠地,接生婆马上向外房报喜:“生了,生个大胖小子!”或者“生了,得了个千金!”接生婆那剪刀放在灯上消毒后剪下脐带,用干净的布条捆好婴儿肚脐眼,穿上柔软干净的衣服,站在一旁的婆婆急忙接过来,抱着还没有睁眼的婴儿看了又看,喜不自禁。

    若是遇到难产,那孕妇痛的叫娘,接生婆也要手脚麻利,自己稳住神,不慌不忙地进行。

    如今一般医院都有妇产医院,医疗条件都有所改善。从上世纪80年代起,接生婆就没有人请了,他们的使命已经完成。但毕竟为孕妇送去希望,为母子(女)带来平安,为一家人带来喜悦,应该是值得尊敬的。

    点评

    佳帖妙文。想问问,本楼写的是汉川人。武汉本土接生婆何时消失?  发表于 2018-1-2 18:41

    该用户从未签到

    发表于 2018-1-1 16:43:39 来源:汉网社区 | 显示全部楼层
    搬砖工:我小时候在武昌大堤口长大,记得非常清楚,整个大堤口江边都是运砖和搬砖的,江边马路两旁堆的都是砖,搬砖的我记得很清楚,砖从趸船上运下开,转到板车上,然后就通过板车上的铁钩钩住一个滑轮,拖带到岸上,到岸上后还有一个专门的人负责帮忙脱钩,然后板车再将砖转运到指定位置,开始用一个夹具,每次夹四块砖开始码放,不过已记不清具体是那一年这一行彻底消失的。
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     楼主| 发表于 2018-1-3 08:28:41 | 显示全部楼层
    今天怎么把我这帖顶到第一位啊!好不惭愧。我本不打算写了,看来还要继续写下去。谢谢版主们!
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     楼主| 发表于 2018-1-5 09:36:31 | 显示全部楼层

                           四十五、驾船的


      我老伴冷家是黄陂滠口冷家大湾人,老伴的上一辈有弟兄四人,早年冷家兄弟靠驾船为生。他们主要在汉水一带行船,三艘大木船一艘小木船。那时没有柴油机之类的动力设备,全靠船工划桨和风帆给力,遇到顺风顺水,扯起布蓬,船呼呼地往前行,若是遇到顶风或逆水而上,往往是两人一起划桨,甚至有时还要由男壮力沿河拉纤。寒冬腊月,滴水成冰,在船上被冷风一吹,衣服冻得像盔甲,人冻得直哆嗦。至于背纤,更是造孽,不管刮风下雨,严冬酷暑,总是卷着赤脚蹬草鞋,遇沟跨沟。逢水涉水。这引证了过去一句民谣:“世上三大苦,行船、打铁、磨豆腐。”

    这几艘木船就是他们的生计,一般从汉口的硚口一带码头出发,为商人运输茶叶、酒、盐、瓷器等运到汉水上游的老河口及河南陕西等地,然后再把上游的皮毛、粮食、棉花等又带回汉口,来回一般不放空,赚点运输辛劳费。木船回到汉口,作短暂的休整,补充一些吃喝的储备,购买一些船只的用品,如桐油、缆绳、渔网,修船补布蓬等。

    我曾多次与二叔叔及他的女儿冷先凤(我们称凤姐)交谈,得知这驾船也是十分辛苦的行当,除了顶风冒雪,风餐露宿,出卖劳力,再就是担心社会治安,毕竟在旧社会兵荒马乱,兵匪凭借武器,肆力横行霸道掠夺财物。在日寇侵略中国的那个时候,家族小船队还遭到日机的扫射和轰炸。听凤姐说,有一次,在老河口时,日机扫射把二娘和她的妹妹打死了。

    船队中的大木船要载货,小木船算是给养船,船只就是他们的家,吃喝拉撒都在船上,小木船上妇女和孩子们居多,女人忙于照看孩子,主要就是为男人们生火做饭。有时也要帮忙出力。

    解放后,这些沿河跑运输的家族船队被收为汉江航运公司,并安排到钟祥市落户。如今,老伴冷家的人大部分都在钟祥生活,当然他们早已不再驾木船了。


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     楼主| 发表于 2018-1-9 09:20:18 | 显示全部楼层


                       四十六、 挑水、送水


      汉口江汉路步行街有一座雕塑《挑水》,反映了过去人们的用水情景,如今的年轻人会问,汉口何时开始有自来水?证明有挑水这一行。

    汉口虽然面临长江汉水,在过去的岁月里居民用水却相当困难,汉口所挖掘的水井“全不涌水,或涌水但量少,多不能预期使用。”所以汉口人以前“家少凿井,多仰汲于襄河。”为了生活用水,汉口每天下河挑水者川流不息,街头还出现一批专门的卖水者。挑水的人们穿梭于大街小巷,所过之处,日无干地,以致当时的《汉口竹枝词》感叹道:“多水巷,炎天时节不曾干。”

    1906年,宋炜臣等筹设的既济水电公司,建起一座自来水厂。该厂设立在我市宗关上首,建有浑水池、滤水池、清水池等。同时,还在后城马路附近建水塔,作为水厂供水的配套设施,与水厂同时建成供水。“塔作八卦式,计高十四丈余,塔内铁水柱一,用机器吸水至塔顶,再由塔顶分布四旁以供居民之用。”自来水厂于19097月竣工供水,其供水范围在今江汉路以南,硚口以北,今中山大道以东,面积约4·3平方公里,日供水量达近3万吨,人均日耗水量约114公斤,供水人口当在10万左右。这在当时的中国,规模上堪称翘楚。

    解放前的既济水电公司,主要为官僚、富商以及租界的洋人服务,一般市民是无钱安装自来水管的,只得到售水处买水。水电公司在街头巷尾安装分水管,大多数水管拥有者,均为水电公司的关系户,有些是当地的“水霸”,他们可以自行确定水价,老百姓要受到中间剥削。普通人家有的自己备有担水桶,一担水自挑自用。有的家缺少劳力,便雇请送水夫挑到家中。新中国成立以前,汉口的送水夫还有820人之多。

    解放后,武汉人民有权享受自来水了,全市用水普及率达98%昔日的售水牌和挑水者成为历史。江汉路步行街上的《挑水》雕塑,再现了这一历史风貌。


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     楼主| 发表于 2018-1-9 15:33:50 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2018-1-9 15:34:40 | 显示全部楼层
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     楼主| 发表于 2018-1-12 08:45:11 | 显示全部楼层


                           四十七、肉案子


       一大清早,最先忙碌是卖过早的卖肉的,猪肉早早运来,都是半片屠宰好的整猪,武汉卖肉的师傅就得把猪肉各部位解剖,排骨、脊骨、猪脚、蹄膀剔出来,板油花油掏出来,还有猪肝、猪腰子、猪肠子等清理出来。解剖好的猪肉就用铁钩子钩住挂在肉案子上的横架子上。有的还装上电灯照着,有个好看相。

       卖肉这一行,一不怕油腻,二不怕腥气,三要有力气。半片猪肉大块五六十斤,中块二三十斤,无论挂在架子上,还是放在案板上,割肉时搬来搬去,没力气干不了这一行。割肉离不开刀斧,一把斧头五六斤,割肉的厚刀也有三四斤,手起刀落,白花花的猪肉很快被人买走,生意好时,一早上要挥刀斧几十次上百次,累得腰酸背痛,一方案板刀痕交错,够卖肉师傅的辛苦了。

      我的内弟冷小毛就是个肉案子师傅,分别在汉口长胜菜场、百子菜场工作过。计划经济时代,卖肉的蛮吃香,对于一般顾客,他们只是瞟一眼,接过肉票和钱,一刀下去,又准又狠。这准体现在重量上,又体现在质量上,肥廋搭配,骨头与肉也搭配。过去人们买肉总希望买到排骨,但却是个稀罕物,得起三更睡半夜去排队,有的人搞个筲箕,砖头什么的占位置,想抢在前头买到排骨,有些还扯皮打架。那肉案子师傅就有这种特权,可以暗自留存一些排骨或好部位的猪肉,照顾熟人和关系户。

      至于猪下水,价钱不贵而且不要肉票,猪肝、大肠、猪腰子是高级滋补品,凭医院证明可以买一副,其他人想买必须有关系,走后门。至于想买点梅子肉,那比登天还难。到过年,若是买到猪头、猪舌头、猪心头,把这些一加以卤制,那绝对是下酒的好菜,这些物品肉案子师傅可以搞点小特权。

    市场经济放开了,猪肉市场大改变,如今买肉可以上大超市,可以去集贸市场,不需要票证,而且想买什么部位都自由选择。肉案子师傅一改过去的冷面孔,笑脸相迎,热言暖语,再不是以前那样俏皮风光了,市场经济嘛!顾客为上了。


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    发表于 7 天前 | 显示全部楼层
    “十八岁那年,你在武汉搞么斯?”
    《十八芳华——与武汉同行》投稿须知

    作为个人暨城市档案,我们要历史地记录亲身经历的十八岁。
    比如我十八岁那年,全国二千多万下放知青之一,正摔打在鄂南乡下的泥途。
    谢天谢地,有一张戴军帽的登记照,定格了我永远的十八岁。
    谁没有十八岁?我的,我们的;你的、你们的;她的,她们的……
    各阶层各年龄段的朋友晒出并呈现自己的十八岁,回顾命运和已逝岁月,就形成一部史籍,既是个人史,城市史,也是国家史、民族史。
    那么,我们将开展怎样的众筹活动,最终做成一本怎样的书呢?
    定位一:写我武汉——从武汉开始的,在武汉发生的。
    定位二:武汉人写——不管是土生土长的,还是新来乍到的,包括十八岁时在武汉后来离开了的。
    讲青春故事,抒家园情怀。
    可以简而言之为一句关键词:“十八岁那年,你在武汉搞么斯?”
    这仍然是一部图文并茂的16K书。内容有当年本人的照片(个照与合影)和那年的日记、书信、申请书等原始资料;若没有本人照片物证而文字非常可取,可采用当时其他相关资料烘托。
    物证为主,文字为辅。重新撰稿则回忆本人十八岁那年最难忘、最真实、最有印象、最能见证城市身影的生活情节……每篇千字为宜。
    百年无废纸。普通市民和民间藏家可为本书提供那个年代的相关资料及实物见证品。
    但愿您能成为收入本书中的众筹者之一。
    投稿请发312144641@qq.com
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