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楼主: 星子引
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丽韵东西私房菜[197页2017.11.19更新--粉丝鸽子汤(香...)】

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发表于 2012-5-4 15:26:45 | 显示全部楼层
看着就想吃了

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 楼主| 发表于 2012-5-4 21:03:54 | 显示全部楼层

回 追忆流年似水 的帖子

追忆流年似水:看着就想吃了 (2012-05-04 15:26)
做得马马虎虎,蛮家常,谢谢鼓励!

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 楼主| 发表于 2012-5-4 21:51:25 | 显示全部楼层
新鲜荔枝上市了,又见妃子笑!每到荔枝上市就会买一些给家人吃,尝新尝鲜!
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这个季节水果丰富,常买一些时令水果吃补充维生素!
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坚持每天吃一个苹果,抗氧化,减缓衰老!
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书香、水果香,满屋皆香!享受一个惬意周末!
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 楼主| 发表于 2012-5-5 18:58:16 | 显示全部楼层
今天是二十四节气之一“立夏”,也应该算过节气喔,通常每逢节假日大家都要吃一些荤菜大菜,其实中国传统节气里吃东西是有讲究的,如立夏要吃草莓、碗豆、苦瓜、鸭蛋、莴苣。。。!今天立夏又正好周末休息,试着在家做了立夏节气应吃的菜,应节气!
立夏吃莴苣补气
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凉拌莴苣丝
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立夏吃蛋“补夏”,蛋和湖北石首银鱼
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湖北石首银鱼蒸蛋羹,鲜香嫩滑!
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立夏吃苦瓜降火
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苦瓜用盐腌后挤水
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在热油锅里将配料煸香
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干煸苦瓜
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 楼主| 发表于 2012-5-6 10:55:22 | 显示全部楼层
昨天立夏,今天气温迅速攀高,在室内都要扇电扇哟,真正到了夏天啦!既是夏天喝点绿豆汤消暑吧!
绿豆
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不喜欢吃绿豆用过滤网过滤
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过滤后纯净绿豆汤
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 楼主| 发表于 2012-5-6 20:35:32 | 显示全部楼层
卷饼----今天天气太热,不怎想吃饭,就在家做了一点面食,再喝点汤,清淡健康!
原材料:面粉、黄瓜、绿豆芽、大葱、鸡蛋、葫萝卜、
配    料:甜面酱
方    法:
一、烙饼
1、用开水和面(面和软一点);2、将和好的面拧成若干小团,压扁用擀面杖擀薄;3、将擀薄的面饼放在平底锅内用小火烙,面饼断生即反面烙,烙到饼两面断生变色即可起锅;
二、卷在饼里的菜
1、将黄瓜、大葱、葫萝卜切丝;2、鸡蛋打散放油锅内炕蛋饼,待蛋饼放凉后切丝备用;3、将葫萝卜丝和豆芽分别放油锅里炒熟备用。
烙好的面饼
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卷在饼里的菜
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抹酱卷饼
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发表于 2012-5-7 15:42:16 | 显示全部楼层
野生土蜂蜜在哪能买到哦?

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发表于 2012-5-7 19:39:40 | 显示全部楼层
不错,值得学习!!

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发表于 2012-5-7 20:07:56 | 显示全部楼层
呵呵,楼主的这些家常菜看似家常,但从图片上看感觉是:色、香、味俱全,建议先让我们品尝一回,解解馋!

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 楼主| 发表于 2012-5-7 22:42:05 | 显示全部楼层

回 听雨8855 的帖子

听雨8855:野生土蜂蜜在哪能买到哦? (2012-05-07 15:42)
野生土蜂蜜是朋友给的,好像在超市里还没有看到喔,建议到蜂产品专卖店去看看,看有没有卖的。
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