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楼主: 汀湘
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[转帖]燃脂餐单 想减多少任你挑

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 楼主| 发表于 2005-10-10 07:50:35 |
 <FONT size=4>收拾冬膘的15日减肥法 <BR><BR>    冬天一般都会长肉肉,从现在起开始动手收拾‘冬膘’,好让明年早春时节的自已可以在人前穿起轻薄的春装,展示一下曼妙身材。 <BR><BR>    第一阶段: <BR><BR>    这一阶段大约耗时3到4天, <BR><BR>    目的是让身体“吐故”,慢慢地把以前很多顿大餐的沉积排出,回到原来规律的轨道上,同时吃比较适量而好消化的食物。 <BR><BR>    守则一:三餐不缺 <BR><BR>    有人很疑虑:三餐都吃我减什么肥啊?其实如何安排三餐的进量学问很大,早饭和午饭的量可以多吃一些,晚饭要尽量少吃,或以水果代替,防止消化不了的食物积存在腹部。另外,第天进食蛋白质也是必不可少的,不含脂肪的乳酪和脱脂奶等都可以进入你的食谱。 <BR><BR>    守则二:蔬菜水果唱主角 <BR><BR>    多吃像西蓝花、豆角这样的蔬菜,用其中的纤维质帮助身体排毒。吃大量的水果一方面是为了帮助消化,另一方面也是占上肚子里的位置,免得一开始就饿得发慌,使你的减肥计划难实施下去。 <BR><BR>    第二阶段: <BR><BR>    第二阶段也需要3--4天的时间,这一段我们仍然要避免脂肪含量高的食物,但不要拒绝低脂肪的蛋白质,因为它是我们瘦身时必需的营养。 <BR><BR>    经过了3到4天的清肠后,在蔬菜和水果外,我们可以吃些含淀粉的食物了。 <BR><BR>    经过第一和第二阶段大约8天的时间,你会发现自已自然地回到节日暴饮暴食前的体重,这应该是高纤维、低脂肪食物的功劳。 <BR><BR>    第三阶段: <BR><BR>    在这期间主要的工作是恢复体力,不过万一有个需要加班熬夜的时候可就没精神了.这段时间里,水果的作用很主要. <BR><BR>    守则一:选好水果 <BR><BR>    橙子、西柚、苹果、提子和西红柿都是不错的选择,但是不要用喝果汁的方法减肥。要知道,一杯果汁的热量大约等于吃三个水果。像100克橙汁里有65卡的热量,西柚汁有60卡,提子汁更高,有90卡。营养师建议还是选蕃茄汁好。 <BR><BR>    守则二:三种蔬菜有帮助 <BR><BR>    芦笋、茴香和西葫芦都有自已独特的作用。芦笋非常利尿,有利于减轻肾脏的负担,可以排毒瘦身。茴香的作用是减轻肚胀,清理肠胃吸收的毒气。西葫芦能够增加胆汁的分泌,达到减轻肝脏负担的作用。 <BR><BR>    选对减肥食品,再按照步骤循序渐进地锻炼,绝对让冬膘消失得无影无踪。 <BR><BR>    来源:瑞丽女性网</FONT></FONT>

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 楼主| 发表于 2005-10-10 07:54:17 |
 <FONT size=4>科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此他们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式——“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯汤水。 <BR><BR>    一个水果: <BR><BR>    每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。 <BR><BR>    二盘蔬菜: <BR><BR>    每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。 <BR><BR>    三勺素油: <BR><BR>    每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。 <BR><BR>    四碗粗饭: <BR><BR>    每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。 <BR><BR>    五份蛋白质食物: <BR><BR>    每天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。 <BR><BR>    六种调味品: <BR><BR>    酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C,减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。 <BR><BR>    七杯开水: <BR><BR>    茶水和汤水:每天喝水不少于7杯,以补充体液,促进代谢,增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。 <BR><BR>    来源:东方网</FONT></FONT>

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 楼主| 发表于 2005-10-10 07:54:49 |
 <FONT size=4>早晨6点至9点 <BR><BR>    早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源, 切勿草草打发。含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶。如果你偏好甜味,新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。 <BR><BR>    早晨10点半 <BR><BR>    此刻若感到饥饿,可以选择一些低糖类的点心——如酸奶酪充饥。当然,不饿的话就管好你的嘴吧。 <BR><BR>    中午至下午2点 <BR><BR>    午饭时间到了。这一餐要吃的丰盛均衡,鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源,蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的摄取对健康有益。 <BR><BR>    下午4点30分 <BR><BR>    补充能量进食蔬菜色拉或吃一个苹果。 <BR><BR>    下午5点至晚上8点 <BR><BR>    晚餐时间到了。菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品。例如肉类搭配芦笋这类有美容功效的蔬菜就是不错的组合。 <BR><BR>    晚上9点至次日早晨6点 <BR><BR>    这段时间进食最容易发胖。科学地讲,此时的食欲往往是管不住自己的嘴而不是腹中空空所诱发的。因此,如果有什么力量驱使你走向食橱和冰箱,光为自己的身材考虑也要学会拿捏控制。 <BR><BR></FONT>

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 楼主| 发表于 2005-10-10 07:52:45 |
<FONT size=4>最近看到一则古时候的笑话。冯梦龙在《广笑府》里讲一个悭吝人喜怒无常:“忽买肉四两,令妻作羹,肉少下沉,膏浮碗面,其人即大怒,詈骂其妻曰:‘我与你是前世冤家’,便当离去。及举箸,见碗底有肉,即大笑抚妻背曰:‘我与你是五百年前结合的夫妻。’”这正是爱肉者的本色,所谓认肉不认人是也。 <BR><BR>    看来,这种人从古就有。到了现在,人们会赋予这种人一个很好听的成语——无肉不 欢。所谓无肉不欢者,是指那种每顿必见荤,如果光是菜而无肉,则食不下咽,形同嚼蜡。但另一个不容忽视的现实是,现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形,这给所有无肉不欢者摆出了一个难题,是满足口欲乎,还是追求健康乎? <BR><BR>    今天,我们就来看看满足无肉不欢者的口欲和追求健康可不可以统一起来。 <BR><BR>    肉食类的分类:色越浅越好 <BR><BR>    肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类: <BR><BR>    ●色泽鲜红或暗红: <BR><BR>    如猪肉、牛肉、羊肉等,称为深色肉或红肉。 <BR><BR>    ●肉色嫩白: <BR><BR>    如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等,称为浅色肉或白肉; <BR><BR>    ●几乎无色: <BR><BR>    主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等,称为无色肉。 <BR><BR>    3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来,则无疑是:无色-浅色-红色。 <BR><BR>    减肥要学会正确吃肉 <BR><BR>    无肉不欢者,较多数都体形肥胖。既然肥胖,则要减肥,这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,担心吃肉会使身体进一步发胖,但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用: <BR><BR>    ●兔肉: <BR><BR>    兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。 <BR><BR>    ●牛肉 <BR><BR>    牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。 <BR><BR>    ●鱼肉 <BR><BR>    一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。 <BR><BR>    ●鸡肉 <BR><BR>    每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。 <BR><BR>    ●瘦猪肉 <BR><BR>    瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。 <BR><BR>    相关链接:“吃肉减肥” <BR><BR>    据新华社北京5月20日电 美国医学专家的两项研究证明,主张“低碳水化合物、高脂肪”的阿特金斯食谱确实有助于人们减肥,这种俗称“吃肉减肥”的方法得到了新的证据支持。“吃肉减肥”主要提倡吃以下3种肉类。 <BR><BR>    ●鸡肉: <BR><BR>    含丰富的维他命A。鸡肉当中含有丰富的维他命A,所以,摄取肉类时不可以偏食。维他命A可以使眼睛更明亮,让肌肤变得更健康。 <BR><BR>    ●猪肉: <BR><BR>    丰富的维他命B1。食用猪肉后可以补充体内不足的维他命B1,可以使身体有力气。但是最大的困扰是,食用过多的猪肉后,会让你更想吃东西,因此猪肉的摄取要适当。 <BR><BR>    ●牛肉: <BR><BR>    贫血族的救星。吃牛肉可以帮助贫血的女性脱离贫血的行列,牛肉当中含有丰富的维他命B2,能使头发与指甲长得更漂亮,更有光泽。 <BR><BR>    减肥期间的肉类食谱 <BR><BR>    减肥虽然是打造女性身材美丽的途径,但是一味地节食并不可取,应适当调配减肥食谱,注意补充身体所需的营养成分。减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品,减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪,否则,瘦是瘦下来了,体质却差了。所以,减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。 <BR><BR>    减肥时别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。 <BR><BR>    肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。 <BR><BR>    来源:《中国美容时尚报》</FONT></FONT>

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 楼主| 发表于 2005-10-10 07:53:18 |
<FONT size=4> 我们都曾经疑惑,为什么最好的朋友可以吃掉一整盒冰激淋却没有增加一丁点儿体重,而我们仅仅品尝了一小茶匙就已感觉臀部沉甸甸?其实答案很简单,这是因为人与人之间体内新陈代谢的速度不同。 <BR><BR>    新陈代谢是我们身体中的小发动机,它每天每时不停地为我们身体燃烧热量,保持体内各个部位的正常运转。由于遗传的原因,一些女人的脂肪燃烧会比其他人快一些,但是, 年龄、体重、饮食及锻炼等习惯也是不可忽视的因素。 <BR><BR>    随着年龄的增长,身体内新陈代谢的速度会随之下降。一般来讲,从25岁到35岁的这十年间,如果你不做额外锻炼,那么身体每天消耗的热量会减?00卡。但即使这样,我们仍可挖掘新陈代谢的潜力。专家为我们提供了保持乃至加速体内新陈代谢速度的方法,让你轻松减掉更多的重量。 <BR><BR>    或许你会奇怪:既然要瘦身减肥,为何还要不停进餐?这听上去的确有些矛盾。但实际上,每天5-6次的少食多餐和一日3顿的大餐相比,其新陈代谢率为24比7。而且这样做可以防止你在长时间饥饿后的过度进食。每餐的间隔时间不要超过4小时,要确保餐餐食物均包含蛋白质以提高新陈代谢率。比如,你早晨吃粗纤维谷物加水果,上午可吃些酸奶和果品等小零食;午餐吃一盘绿色蔬菜沙拉加适量的鸡肉或鱼;在下午3-4点钟再加一次小吃,如一根香蕉和一片低脂奶酪;晚餐则要尽量清淡简单,少吃一些,可以考虑蔬菜拌120-180克的鸡肉、鱼,或是其他类型的瘦肉以增加蛋白质含量;如果睡得晚还可以安排一次夜宵。 <BR><BR>    摄入超低热量的饮食弊大于利 <BR><BR>    我们的身体已经“编程”设计了热量需求,以保证我们基本的新陈代谢和日常体重。假如你从饮食中突然减少1000卡路里,你的“静止代谢率”,即你的体内用于维持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里数量便会自动降低,因为你的身体此刻会误认为你在挨饿,需要平衡。你不但不能够多消耗热量,反而会影响身体功能的正常运转。 <BR><BR>    那么,应该摄入多少热量才合适呢?这取决于我们的运动程度。将你的现有体重乘以11,便可得知你所需的热量数。例如,你的体重为55公斤,那么你每天所需的热量约为1320卡路里。即使你的身高不足1.6米,你每天摄入的热量也不得低于1200卡。调查结果表明,每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。 <BR><BR>    早餐是一天中新陈代谢以及瘦身减肥计划中最重要的一餐。调查显示,吃早餐的人比空腹的人轻松减肥。在我们熟睡的时候,体内代谢速度降低,当我们开始再进食时,代谢速度会随着恢复加快。因此,如果你错过早餐,你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量,才能加快代谢速度,这无疑对减肥大为不利。所以,聪明的方法是,清晨进食300-400卡路里的早餐,提前恢复新陈代谢速度。 <BR><BR>    早餐要摄取大量的高纤维碳水化合物 <BR><BR>    澳大利亚悉尼大学在一项高脂肪与高纤维碳水化合物早餐的对比实验中发现,食用脂肪多的人群会更快地产生饥饿感。理论上讲,你的身体会花更长的时间来消化和吸收高纤维碳水化合物食品,使它们不会很快地转化为血糖,由此你的饥饿感会相对缓慢出现。研究人员推荐最佳营养早餐是,富含粗纤维的谷物早餐加一杯低脂牛奶;全麦面包抹低脂奶酪再配以香蕉或其他浆果;高蛋白蔬菜卷全麦面包等等,既营养又健康。 <BR><BR>    精致的碳水化合物食品,如白面包及马铃薯等均会产生大量的胰岛素,促进脂肪的存储,并可能会降低新陈代谢,专家建议我们食用含粗纤维的碳水化合物食品:“保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的,多多选择蔬菜、水果和全麦食品,因为这些食物中所产生的胰岛素会相对少一些。” <BR><BR>    调查表明,摄入足够的蛋白质可以提高新陈代谢率,令我们每天多消耗150-200卡路里。蛋白质的主要成分是氨基酸,与脂肪和碳水化合物相比,氨基酸很难在人体内消化分解,因此,你需要消耗更多的能量来消化吸收它。 <BR><BR>    当然,这并不意味着我们要单纯依赖高蛋白质饮食,只要确保每日所需热量的10%-35%是来自蛋白质就足够了。也就是说,如果你摄入1800卡路里的食物,其中有360-630卡的热量应该是富含蛋白质的食品,如鱼、鸡肉、低脂乳酪、酸奶酪及豆类等。 <BR><BR>    你不妨尝试一下高强度的间隔锻炼法,以更快地提高你的新陈代谢速度。 <BR><BR>    研究结果表明,进行一周两次间隔锻炼的人群能比仅仅定期做心肺训练的人减掉2倍的重量。你可以很容易地将间隔训练法融入你的日常练习中,即在你每5分钟的慢跑中插入一个30秒的全速疾跑,或在你单调的练习中加入一个1分钟的倾斜式走步。由于你的身体正在剧烈运动中,因此你可以燃烧更多的卡路里。你还可以将日常练习调整为40分钟的交叉训练。较理想的训练计划是一周有两次20-40分钟的间隔锻炼,以及两次20-40分钟的交叉训练。 <BR><BR>    在午餐或晚餐做汤时 在其中加入少许辣椒粉 <BR><BR>    混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可暂时刺激身体,使身体释放更多的荷尔蒙,如肾上腺素等,从而加速新陈代谢,并提高燃烧热量的能力。通常爱吃辣椒的人的食欲比较低,这是因为吃辛辣食品容易使人感到很饱。 <BR><BR>    专家认为,力量训练是加速静止代谢率的最佳方法。 <BR><BR>    随着年龄的增长,人体的代谢率随之下降,但是力量训练能使代谢率恢复到从前。0.5千克的肌肉所消耗的卡路里是等量脂肪的9倍。一名体重为60公斤的女性,其肌肉的热量消耗比同等身高、体重为60公斤、久坐不运动的女性要更多一些。定期的力量训练会使你的代谢率从6.8%增长到7.8%。这就意味着,如果你的体重为55公斤,即使你在看电视,即使你什么也不做,你每天都能额外消耗掉约100卡路里热量。 <BR><BR>    你是不是认为没有时间去健身房锻炼?其实,你每周只需做两次15分钟的举重练习即可收到良好效果。力量训练还可对你的新陈代谢速度起到短期的推动作用。当女性在举重时,体内的新陈代谢率大大提高,由此可多消耗100卡路里热量。 <BR><BR>    在每月的“老朋友”到来之前,你情绪波动,面部浮肿,甚至将自己蜷在沙发里,全身感到不适。根据澳大利亚艾迪莱德大学新近的一项研究证明,假如你在月经前的两周里进行锻炼的话,你会轻松减掉更多的重量。参与调查的利恩-雷德曼说:“从排卵期后的两周起至月经前两天,女性在这期间会多消耗掉30%的脂肪。”其原因是由于再生的荷尔蒙雌性激素和黄体酮的分泌在此时达到最高水平,它们促进人体将脂肪转为能量,在这段时间里进行锻炼,你会消耗更多的脂肪。 <BR><BR>    多喝低脂的奶制品 <BR><BR>    一天内摄入3-4次牛奶、酸奶及奶酪的女性比那些不摄入任何奶制品的女性,可减掉至少70%的脂肪。原因在于蕴藏在奶制品中的钙质。每天喝3次奶制品并摄入1200毫克钙元素的女性,身体会最大程度地消耗热量,有助于健康及瘦身减肥。 <BR><BR>    睡眠不足会导致新陈代谢失调 <BR><BR>    每晚睡眠4小时或不足4小时的人群,在碳水化合物的处理上会相对困难一些。 <BR><BR>    提高睡眠质量的方法很简单。在一天中提早计划我们的训练时间,在上床睡觉之前的2-3小时内进行锻炼,可使睡眠保持平稳。同时,在睡前泡个热水澡也有好处,调查显示,温水浸泡过的人,会更容易地进入梦乡。 <BR><BR>    来源:《都市女报》</FONT></FONT>

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 楼主| 发表于 2005-10-10 07:53:46 |
 <FONT size=4>九道素食刮刮“油水” <BR><BR>    如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。以下9种食物有降脂清肠功效。 <BR><BR>    1.燕麦 <BR><BR>    具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。 <BR><BR>    2.玉米 <BR><BR>    含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。 <BR><BR>    3.葱蒜 <BR><BR>    洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。 <BR><BR>    4.山药 <BR><BR>    其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。 <BR><BR>    5.地瓜 <BR><BR>    有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌、抗癌作用。地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质,可谓“肠道清道夫”。 <BR><BR>    6.芹菜 <BR><BR>    含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。 <BR><BR>    7.红枣 <BR><BR>    多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。 <BR><BR>    8.山楂 <BR><BR>    可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。 <BR><BR>    9.苹果 <BR><BR>    其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。(贾萍萍) <BR><BR>  来源:《哈尔滨日报》</FONT></FONT>

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 楼主| 发表于 2005-10-10 07:52:08 |
<FONT size=4>Q :好想吃香浓的巧克力哦,可是,这热量…… <BR><BR>    A:想吃高热量食品?可以!留到12点以后吧,传说中的灰姑娘变身时刻。午夜12点到凌晨2点之间进食最不容易发胖。 解密:因为符合人体生物钟的缘故。夜里,脉搏和体温开始降下来,吸收功能减弱,自然吃什么都不长肉了! <BR><BR>    ★贴心小贴士:但是这种方法对身体还是有一定的影响,生物钟自然稳定地调节人体各部分机能,一旦打乱了生物钟就会使内分泌出现异常。长时间如此,则会引起精神不振。 <BR><BR>    ★特别小窍门:平时还可以通过吃些鸡蛋清来补充蛋白质的部分,全麦无糖低脂的面包配上一些水果营养就足够了。但水果也不能多吃,否则也会面临“大胃”的危险。所以关键秘诀就是维生素+蛋白质,外加些运动,接下去就等着自己的体重往下降吧! <BR><BR>    来源:瑞丽服饰美容</FONT></FONT>

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 楼主| 发表于 2005-10-10 07:51:07 |
 <FONT size=4>虽说想保持身材的人应尽量不吃宵夜,但有些习惯还真难改,其实只要掌握了小技巧,也能吃得美美的。 <BR><BR>    黑名单: <BR><BR>    方便面、臭豆腐、盐酥鸡、卤味; <BR><BR>    光荣榜: <BR><BR>    粥和清汤。 <BR><BR>    建议你还是以汤或粥来取代方便面这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的,都有许多粥和汤是低于200卡的,这些都是可供选择的宵夜。而且,汤和粥的口味都比较清淡,利于消化,而且粥汤里都含有大量的水分,喝了特别容易有饱胀感,不会过量,油分也不高,低卡又低脂,是暖身宵夜的最佳选择。 <BR><BR>    不过要提醒你的是,如果外面买的汤太油,须先将浮油挑掉再喝,这样就可以避免吃进太多油脂而发胖。另外,浓汤的脂肪量比清汤要高,要选就选油少料少的清汤吧! <BR><BR>    以冰糖代蔗糖喝汤水或甜汤时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,还是以冰糖代替蔗糖吧,这样可以大大降低热量。如果糖水里面有太多汤圆等配料,就热量过剩了。或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材,这对健康有益。 <BR><BR>    糙米、麦片最适合糙米和麦片都有丰富的营养,糙米高纤、高钙而低脂,麦片除了高钙、低脂外,还含有丰富的维他命A、B群,和女性最需要的铁质及叶酸,有的麦片还标榜无糖,最适合那些既要保持身材又要补充营养的女性。 <BR><BR>    要注意分量,虽然这些宵夜的热量都不高,但如果吃完马上躲进被窝,食物会全部囤积在胃里,也会引起发胖。所以,建议你还是在吃完宵夜1小时后再上床睡觉吧。 <BR><BR>    来源:瑞丽女性网</FONT></FONT>

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 楼主| 发表于 2005-10-10 07:51:39 |
<FONT size=4>上腹聚脂 <BR><BR>    身体的新陈代谢率降低,加上平时缺乏运动,而且喜欢吃甜品和冷饮,脂肪就很容易积聚在上腹部位。 <BR><BR>    对策:改吃天然糖 <BR><BR>    叫一向嗜甜的你忍口戒甜,总会觉得难捱,甚至搞到情绪低落。其实,开始瘦腹时可以给自己一个缓冲期,以天然糖代替精制糖,例如用蜂蜜取代白砂糖,逐步将口味改变,达到减腹效果。 <BR><BR>    下腹赘肉 <BR><BR>    日日驻守办公室,吃饱就坐,有时工作忙起来连水都来不及喝,所以好多人都有便秘难题,久而久之,“将军肚”就不知不觉跑出来啦! <BR><BR>    对策:多喝乳酸菌饮品清肠 <BR><BR>    增加乳酸菌和纤维素的摄取量能改善便秘问题,加速肠胃活动机能,成功赶走废物;少盐防腹胀,摄取过量盐分会增加淀粉质的活性,促进身体吸收淀粉质,而且盐分是造成体内积水的重要因素。 <BR><BR>  来源:《哈尔滨日报》</FONT></FONT>

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发表于 2005-10-10 08:48:31 |
LZ辛苦鸟~~~~~这个帖子好呀!!!

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